• 「発酵食品」を英語で

    2018年1月13日

    先日、甘酒のことをブログで書きました。
    甘酒は麹を使った食品なので、発酵食品ですね。

    発酵食品を英語で言うと「fermented food」です。
    「ferment」で「物を発酵させる」という動詞です。
    「ferment」には他に物をかきたてる、人の気持ちを刺激する、の意味もあります。
    ?Gg[???ubN}[N??